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    プロから教わるお菓子作り

    2013.10.31 Thursday
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      チェックしたほうがいいむくみをとる方法ナビ|本当のおすすめは?の記事はこちらです。
      実は私の友人はプロのパティシエで、よくうちに遊びに来た際に、お菓子を作ってくれます。

      そしてそのお菓子作りには私も参加させてもらい、プロの指導を受けて、お菓子作りを習っています。

      先日は私のリクエストで、好物の「チョコレートケーキ」を教わりながら友人に焼いてもらいました。

      その日は私と友人で一つずつ作って食べ比べたのですが、やっぱりプロが作るものは、見た目から違いますね。

      見ただけでその美味しさが伝わってきます。

      それに比べて私のは、それほど酷い出来栄えというわけではないのですが……見た目的にも、そして実際に食べてみても、なんかいまいちです。

      でもこれからもプロに少しでも近づくために、繰り返し何度も友人に助けてもらいながら、地道に上達していきたいと思っています。



      朝食はパン?ご飯?

      2013.10.10 Thursday
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        朝食はパン派かご飯派か。
        人によって好みが分かれるところですね。

        私はどちらかというとパン派です。
        理由は、お手軽だから。
        菓子パンなら袋から出してそのまま食べられるし、トーストにしても焼き時間は5分ほどで、起き抜けにトースターにセットしておけばすぐに食べられます。
        ご飯の場合、夜のうちからタイマーセットの必要があるし、ご飯だけでは味気ないからおかずも欲しいと思うものの、忙しい朝に何品もおかずを用意する余裕はありません。
        そんな訳で、朝食はパンと決めていました。

        しかし、実はダイエットの観点から言うと、朝食はご飯の方が痩せやすいらしいですね。
        パンにはもともとバターや卵が含まれているので、見た目や食感よりも多くの油脂が入っているとの事。
        確かに、デニッシュやメロンパンなどはかなり油っぽく感じます。
        対してご飯には油脂は含まれておらず、また噛む回数が多いので、満腹感が得られやすいのですね。
        この事実を知ってからは、朝はパンではなくご飯に変更しようと思いました。

        でも、最も重要なのは、パンのみご飯のみという単品食べをやめ、タンパク質や野菜を含めたバランスの良い食事をとる事なのでしょう。
        朝から何品も作るのは大変ですが、健康第一に考え、これから栄養バランスを考えて朝食を用意できるようがんばりたいです。

        食品でセロトニンを増やす方法 おすすめ食べ物のとその理由


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